Perlen Lexikon EdelKontor

Adduktor

lateinisch: zusammenziehen

Muskel einer 2-schaligen Muschel, der auf der Innenseite angewachsen ist. Er ist fr das Schlieen und ffnen der Muschel verantwortlich.

Der Adduktormuskel ist auch eine gastronomische Spezialitt, bekannt unter "Scallops" oder "Cocquille St. Jacques".